Stoly

Řeznické a gastro stoly: Masivní základ pro profesionální zpracování masa a potravin

Příprava jídel a zpracování masa vyžadují pracovní plochu, která bez problémů zvládne náročné podmínky, nekompromisní tlak a neustálý kontakt s ostrými nástroji. V kategorii Řeznické a gastro stoly naleznete profesionální stoly navržené speciálně pro jatka, řeznictví, restaurace, školní jídelny a potravinářské výrobny.

Investujte do stability a hygieny, které vám usnadní každodenní práci a zajistí stoprocentní soulad s přísnými hygienickými předpisy.

#ShowMore#

Vyberte si stůl podle typu vašeho provozu

Každý krok při zpracování potravin vyžaduje jiný povrch. Naše nabídka proto pokrývá kompletní potřeby od krájení až po hrubé sekání:

- Klasické nerezové gastro stoly: Univerzální pracovní stoly z potravinářského nerezu. Jsou ideální pro přípravu surovin, hnětení těsta, kompletaci jídel a odkládání nádobí. Můžete si vybrat verze s policí, zásuvkami nebo zadním lemem proti zapadávání nečistot za stůl.

- Řeznické stoly s polyethylenovou (HDPE) deskou: Tyto stoly kombinují pevnou nerezovou konstrukci s hrubou plastovou deskou, která je šetrná k nožům. Jsou určeny k vykosťování, porcování a krájení masa. Deska nenasakuje krev ani pachy a lze ji jednoduše vyjmout a umýt.

- Řeznické špalky a stoly na sekání: Masivní bloky (dřevěné nebo polyethylenové) vsazené do robustního nerezového rámu. Jsou stvořeny pro hrubé zpracování masa, sekání sekáčem a práci s velkými kusy masa s kostí.

Proč jsou naše stoly tou nejlepší volbou?

Nekompromisní stabilita a extrémní nosnost

Při bourání masa či práci s těžkými hrnci se stůl nesmí ani pohnout. Naše řeznické a gastro stoly disponují zesílenou konstrukcí, pevnými sváry a nastavitelnými nožičkami, díky kterým stůl dokonale vyrovnáte i na nerovné podlaze.

Maximální hygiena (HACCP): Použité materiály jsou neporézní, odolné vůči bakteriím, plísním a agresivním dezinfekčním prostředkům. Čištění je rychlé a efektivní.

Dlouhá životnost: Kombinace silnostěnného nerezu a odolných pracovních desek zaručuje, že stoly zvládnou roky každodenního ostrého provozu bez promáčknutí či prasklin.

Ergonomie práce: Stoly jsou navrženy v optimální pracovní výšce, což snižuje únavu páteře při dlouhých změnách.

Ideální řešení pro profesionály i polovníky

1. Řeznictví, jatka a zpracování masa: Prvotřídní vybavení pro bourání, řezání a balení masných výrobků.

2. Restaurace, hotely a catering: Odolné pracovní plochy do teplých i studených kuchyní.

3. Domácí mistři, myslivci a rybáři: Pokud hledáte profi stůl do domácí bourání, letní kuchyně nebo na zpracování úlovků, tyto stoly vám vydrží po celý život.

Potřebujete stůl specifických rozměrů, kombinovanou desku nebo poradit s výběrem správné tloušťky sekacího špalku? Kontaktujte náš tým, rádi vám pomůžeme vybrat stůl na míru vašemu provozu!